ঢাকায় পবিত্র রমজান মাসে একের ভেতর দুই কোর্স!! (রেগুলার ব্যাচ)
বেসিক টু এডভান্সড Professional Chef course+ বেকিং শর্ট কোর্স।
ঢাকায় ৩০তম ব্যাচের ভর্তি চলছে। (বিকালের ব্যাচ)
এডভান্সড শেফ কোর্স লেভেল ১ ব্যাচ ৩০ (অফলাইন + স্টুডেন্ট প্র্যাক্টিস সেশন)
Professional Chef course
এক নজরে
কোর্স ফীঃ ৪২,০০০ টাকা
কোর্সের সময়সীমাঃ ৩ মাস
সপ্তাহে ৩ দিন (শনি, রবি ও সোমবার)
৩০ ব্যাচ ক্লাসের সময়ঃ দুপুর ৩টা থেকে সন্ধ্যে ৭টা পর্যন্ত
কোর্সে যা যা সুযোগ সুবিধা ও গিফট পাচ্ছেনঃ
১। সরকারি সার্টিফিকেট। (দেশে ও বিশেষ করে দেশের বাইরে চাকুরির ক্ষেত্রে কার্যকরী)
২। স্টুডেন্ট প্র্যাক্টিস সেশন। (স্টুডেন্টরা নিজেরা প্র্যাক্টিস করে নিজের দক্ষতা বাড়াবে)
৩। HACCP & Hygiene এর আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেট।
৪। চপিং বোর্ড + শেফ নাইফ + ফুল ইউনিফর্ম। (সম্পুর্ণ ফ্রি)
কোর্স ফী জমা দেবার নিয়মঃ
ভর্তি হবার সময়ঃ ১২,০০০ টাকা
১ম কিস্তিঃ ১০,০০০ টাকা
২য় কিস্তিঃ ১০,০০০ টাকা
৩য় কিস্তিঃ ১০,০০০ টাকা
Professional Chef courseভর্তির সময়ঃ
১২,০০০ টাকা, ২ কপি পাসপোর্ট সাইজ ছবি, জাতীয় পরিচয় পত্রের ফটোকপি নিয়ে আসবেন। (অনলাইনে বিকাশের মাধ্যমে ভর্তি হতে পারবেন)
What you will learn?
- Continental
- Indian
- Thai
- Chinese
- Bangladeshi
- Arabian
- French
- Italian
- Mexican
- Japanese
- Turkish
- Korean
- Malaysian
- Russian
- Lebanese
- Iranian
- Fruit Carving
- Vegetable Carving
- Bakery Basics
- International 12 Basic Cooking Methods
- Students Practice Session
BTEB Criteria অনুযায়ী Written, Practical Exam & VIVA : থিওরীঃ
১/ ফুড সেফটি টেকনিক
২/ পারসোনাল হাইজিন
৩/ ফুড হাইজিন
৪/ কিচেন হাইজিন
৫/ টেম্পারেচার কন্ট্রোল
৬/ Types of Knife
৭/ নাইফ মেইন্টেন্যান্স
৮/ Types of Vegetables
৯/ Different Cuts of Vegetables
১০/ Sanitation of Vegetable
১১/ পেস্ট কন্ট্রোল
১২/ ফুড স্টোরিং
১৩/ Types of Kitchen Equipment\’s & Utensils
১৪/ হোটেলিয়ার্স কমিউনিকেশন ইংলিশ
১৫/ ফায়ার ফাইটিং
১৬/ PPE knowledge
১৭/ লিখিত মকটেস্ট
১৮/ প্র্যাক্টিকাল মকটেস্ট
১৯/ ভাইভা মকটেস্ট
২০/ ফাইনাল এসেসমেন্ট
বোনাস বেকিং কোর্সে যা যা থাকছেঃ
১/ Birthday Cake
২/ Lava Cake
৩/ No Bake Cheese Cake
৪/ Pound Cake
৫/ Chocolate Cookies
৬/ Vanilla Cookies
৭/ Fruit Tart
৮/ Lemon Tart
৯/ Qatayef
১০/ Mousse
১১/ Panna Cotta
১২/ Cream Caramel
যোগাযোগ:
Jannat: 01897984422 (What\’s app available)
Anika: 01897984423 (What\’s app available)
CEO: 01711981051 (What\’s app available)
প্রিয় শিক্ষার্থী আশা করি আপনি আমাদের সাথে কোর্স করে এই মন্তব্য করবেন আমরাই অফার করি বেস্ট Professional Chef course in Dhaka।visit our other course